Категории Рецепти за салати Доматена салата с печена царевица
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Доматена салата с печена царевица

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 домата , 2 кочана млечна царевица , 2 червени чушки, 1 глава лук , краве масло за намазване
за дресинга:
сокът от 1 лимон , 4 с. л. зехтин , 1 щипка смлян кориандър, сол на вкус

 

Приготвяне:

Царевиците се обелват, почистват се от косата, измиват се и се подсушават. Изпичат се, като периодично се мажат с масло. Заедно с тях се изпичат и чушките.Изпечените чушки се обелват, почистват се от семето и се нарязват на ивички. Зърната на царевицата се отделят от кочана. Приготвя се дресинг, като сокът от лимона се изстисква и се смесва със зехтина, кориандъра и сол на вкус.Доматите се нарязват наедро и се подреждат във формата на непълен кръг. Кръгът се затваря с ивици чушка, отгоре се претрива нарязаният на тънки полумесеци лук, в средата се сипват зърна царевица. Салатата се овкусява с дресинга и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене