Категории Рецепти за салати Нахутена салата с лучен дресинг
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Нахутена салата с лучен дресинг

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

150-200 г нахут , 150-200 г замразен грах , 250-300 г консервирана царевица , 4-5 чушки от туршия
за дресинга:
1/2 глава лук , 2 с. л. ябълков оцет , 7-8 с. л. олио , 1 ч. л. червен пипер , 1 щипка накълцан магданоз , 2-3 щипки захар , 1 ч. л. от маринатата на чушките , семена от целина (по желание)

 

Приготвяне:

Грахът се залива с 5-6 с. л. вода и се вари 3 минути в микровълнова фурна на максимална мощност. Оставя се да изстине и се поставя в купа заедно с царевицата и нарязаните на парчета мариновани чушки. Нахутът се сварява, след което се оставя да изстине и се добавя в купата при останалите продукти. Лукът се настъргва на ренде, прибавят се изброените съставки за дресинга и се разбива с тел до получаване на хомогенна смес. Салатата се овкусява с дресинга и се разбърква. Преди сервиране е добре да отлежи около 30 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене