Търсене


Категории Рецепти за салати Салата с булгур, чушки и сирене
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата с булгур, чушки и сирене

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г булгур , 2 червени чушки , 1 краставица , 1 връзка зелен лук, сирене за поръсване
за дресинга:
9 с. л. зехтин , 3 с. л. сок от лимон , 2 скилидки чесън , 1/2 връзка магданоз , 1/2 ч. л. смлян кориандър , 10–15 листа джоджен, сол на вкус

 

Приготвяне:

Булгурът се почиства, измива се и се накисва в студена вода, за да набъбне. Всички зеленчуци се нарязват на съвсем ситно, поставят се в купа и се разбъркват заедно с набъбналия и отцеден булгур.Дресингът се приготвя, като чесънът, магданозът и листата джоджен се нарязват наситно и се разбъркват с всички останали продукти, посочени за дресинга.Готовият дресинг се изсипва върху салатата и се разбърква добре. Покрива се с фолио и се поставя в хладилник, за да се охлади. При сервиране всяка от порциите се поръсва с малки кубчета сирене.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish