Категории Рецепти за салати Велинградска салата
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Велинградска салата

 
Автор:
Рейтинг: / 9 гласове

 

 

Съставки:

200–300 г фасул (“Софенка”) , 1 морков , 1 печена чушка , 2–3 кисели краставички , 1 глава лук , 4–5 с. л. олио , 2 с. л. оцет ,
1 ч. л. червен пипер , 1 ч. л. джоджен , 1/2 връзка магданоз , сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

 Лукът се реже надребно, запържва се в предварително загрятата мазнина, прибавя се червеният пипер и се разбърква. След като добие стъклен вид, се изважда и мазнината се прецежда.Фасулът и морковите се сваряват и се поставят в купа заедно с нарязаните кисели краставички и печени чушки. Заливат се с прецедената мазнина от лука и се овкусяват с подправките.Салата се сервира с накълцания магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене