6 яйца, направени на омлет , 1 глава наситнен лук , 1 домат , 2 люти чушки , 1 с.л. копър , щипка сол , щипка джинджифил , щипка куркума , олио
Приготвяне:
Лукът, доматът и лютите чушки се запържват с копъра, солта, джинджифила и куркумата. Правят се 3 омлета, слага се в тях направената плънка и се сервират омлетите прегънати.