Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Кюфтета от зеленчуци
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета от зеленчуци

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Индийска кухня

 

 

Съставки:

2 ч.ч. картофи, нарязани на кубчета , 1 ч.ч. моркови, нарязани на кубчета , цвекло , зеле , 1 с.л. стафиди , 1/2 ч.л. лютив червен пипер , 1/2 ч.л. черен пипер , 1/2 ч.л. кимион , сол , щипка захар , вода , 1/2 ч.ч. брашно , галета

 

Приготвяне:

До омекване се варят картофите, морковите, цвеклото и зелето. Отцеждат се, пасират се. Омесват се със стафидите, пипера, (черен и червен), кимиона, сол и щипка захар. Правят се сплеснати кюфтета, всяко се топва в смес от по 1/2 ч.ч. вода и брашно. Овалва се в галета и се пържи в много горещ фритюрник.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish