Търсене


Категории Рецепти за салати Салата от листа на цикория
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от листа на цикория

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Испанска кухня

 

 

Съставки:

500 г крехки листа от цикория , 1 лимон , 1 скилидка чесън , 1 твърдо сварено яйце , червен пипер , зелени и черни маслини, , 3 лъжици зехтин , 1 домат , оцет , черен пипер , сол , захар

 

Приготвяне:

Нарязваме измитите листа на половинки и ги потапяме във вода, подкиселена с лимон. Смесваме ситно счукания чесън с червения пипер, сол, щипка захар и 1 лъжичка зехтин, правим гладка каша, прибавяме попарения, обелен и ситно нарязан домат. Смесваме оцета със зехтина, прибавяме приготвената смес, нарязаните зелени и черни маслини и заливаме отцедените листа от цикория. Украсяваме салатата с парченца варено яйце.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish