Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свинско месо с грах
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свинско месо с грах

 
Автор:
Рейтинг: / 7 гласове
Испанска кухня

 

 

Съставки:

250 г свинско месо от плешката , 600 г замразен грах , 100г колбас , 40 г масло , 30 г олио , 2 лъжици доматено пюре , 1 лъжичка брашно , чесън , магданоз , черен пипер , сол

 

Приготвяне:

Изпържваме нарязаното на кубчета свинско месо в част от маслото и олиото, посоляваме, поръсваме черен пипер, наливаме малко вода и задушаваме до омекване. Изпържваме в останалото масло граха, счукания чесън, ситно нарязания магданоз, поръсваме брашното, посоляваме, заливаме с малко вода и задушаваме до омекване. Към края на задушаването прибавяме доматеното пюре, запържено в олио, омекналото свинско месо, нарязания на колелца колбас, посоляваме, поръсваме с черен пипер и задушаваме още малко.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish