Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Бадемови бисквити
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бадемови бисквити

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Италианска кухня

 

 

Съставки:

1 чаена чаша сладки бадеми, 1 чаена чаша горчиви бадеми, 1/2 чаена чаша захар, 1 чаена лъжица ванилия, 2 чаена чаша захар, 5 белтъка.

 

Приготвяне:

Попарете бадемите, обелете ги и след това леко запечете. Нарежете ги на ситно или ги счукайте в хаванче, заедно с 1/2 чаена чаша захар. Добавете ванилията, разбийте белтъците със захарта на твърд сняг и ги добавете към бадемите, като внимателно разбърквате. Поставете сместа в готварски шприц и шприцовайте кръгли плоски бисквити (около 5 см в диаметър), на разстояние една от друга в предварително намазана с мазнина или покрита с хартия за печене тавичка. Поръсете всяка с малко кристална захар и ги оставете на стайна температура за около 1 час. Загрейте фурната до 180 градуса и печете около 20 минути.
Съхранявайте в затворен съд.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене