Категории Рецепти за пици, паста, спагети Кралска пица със шунка
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кралска пица със шунка

 
Автор:
Рейтинг: / 14 гласове
Италианска кухня

 

 

Съставки:

За тестото - 1 пълна  (с връх) чаена чаша брашно, 25 г мая, 1 чаена чаша мляко, 2 яйца, 1 супена лъжица захар, 1/2 чаена лъжица сол, 3 супени лъжици олио;
за пълнежа: 4 - 5 средни домата, 200 г шунка, 2 супени лъжици олио, 100 г настърган кашкавал, 10 - 12 маслини без костички, сол, черен пипер на вкус, малко ситно нарязан розмарин, салвия (градински чай) и риган.

 

Приготвяне:

Пригответе тестото, оставете да втаса, още веднъж омесете и разстелете в намазана с масло тава или форма за пица. Обелете доматите (предварително ги потопете за 10 сек във вряща вода) и нарежете на кръгчета. Нарежете шунката на ивички.Маслините нарежете на кръгчета или на две. Намажете леко тестото с масло и наредете слоеве домати и шунка като поръсвате помежду им от нарязаните зелени подправки. Отгоре подредете маслините и поръсете с настъргания кашкавал. Изпечета за около 30 мин.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене