Търсене


Категории Рецепти за салати Салата с моцарела, босилек и печени домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата с моцарела, босилек и печени домати

 
Автор: jessalina....
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

8 средни домата, 1 с. л. зехтин, 1 с. л. балсамов оцет, 1/4 ч. л. смлян черен пипер, 240 г моцарела босилек 
за дресинга:  1 с. л. каперси, 2 с. л. зехтин, 2 с. л. балсамов оцет, 1 скилидка чесън

 

Приготвяне:

Доматите се разрязват на две и се поставят с плоската част надолу върху застлана тава. Поръсват се със зехтин, оцет и черния пипер.  Пекат се непокрити около 2 часа при 150 С° или докато не омекнат. В чиния се подреждат доматите, нарязаната на филийки моцарела и босилек. Каперсите се нарязват наситно и се смесват с останалите продукти за дресинга. Салатата се залива с дресинга.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish