Кухни - интериор и дизайн
Кулинарен туризъм
Обезкостена риба, твърдо сварени яйца, зелени подправки: магданоз, девисил, заквасена сметана
В намазана с олио тава се поставя пласт риба, пласт яйца нарвзани на филийки, покрива се обилно със зелени подправки, отново риба. Намазва се със заквасена сметана. Пече се в умерена фурна до зачервяване на коричката.
/ 6 гласове