Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Боровинков сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Боровинков сос

 
Автор:
Рейтинг: / 4 гласове

Доста ефектен сос за печено месо, дивеч или пиле, опитайте, комбинацията ще ви хареса :)

 

 

Съставки:

250 г черни боровинки, 1 чаена чашка кафява захар, сокът и кората от един портокал, 2 супени лъжици порто или друго сладко червено вино

 

Приготвяне:

Поставете боровинките и захарта с 1-2 лъжици вода на умерен огън докато сместа заври. Прибавете и останалите продукти и оставете да ври още 7-8 минути. Поразмачкайте с вилица и сервирайте в сосиера. Лесен вариант - към бурканче готово сладко от боровинки се прибавят сокът и кората от един портокал, 2 супени лъжици порто или друго сладко червено вино, може и уиски (за разпускане :)

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене