Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Пържолки в Bramborak (чешки картофени палачинки )
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пържолки в Bramborak (чешки картофени палачинки )

 
Автор:
Рейтинг: / 12 гласове

 

 

Съставки:

1 кг картофи настъргани на ситно, 2-3 л брашно, 2-3 яйца, 250г гъби - задушени и пасирани, кимион, черен пипер, индийско орехче, зелени подправки - по вкус, сол, пържолки от месо по избор - печени или пържени, резенчета синьо сирене или кашкавал, паста патафри

 

Приготвяне:

От картофите, яйцата, гъбите и подправките приготвите палачинково тесто. Изпържвате палачинки според броя на пържолките. Във всяка палачинка загъвате по една пържолка и резенче сирене (кашкавал), панирате в патафри и пържите от двете страни до златисто. Поднасяте с гарнитура по избор.

 

Бележки:

Bramborak може да се приготвя и като палачинки с плънка по избор - прегънати, навити или самостоятелно като мезе за бира

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish