Търсене


Категории Рецепти за салати Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г царевица , 100-150 г пъпеш , 100 г кълнове от ряпа , 100 г кълнове от алфа , 1 червена салата , 1 зелена салата , 1 авокадо
за винегрета:
150 мл зехтин , 4 с. л. балсамов оцет , 50 г малини , 1 щипка черен пипер , 1 щипка сол

 

Приготвяне:

Двата вида салата се измиват добре, листата се подсушават и се накъсват на по-едри парчета. Поставят се в купа. Пъпешът се обелва, почиства се от семето и се нарязва на кубчета.Балсамовият оцет се налива в подходящ съд. Прибавят се зехтинът, черният пипер и солта. Разбиват се, след това се добавят предварително намачканите малини и отново се разбива.С метален пръстен се аранжира канапе от царевицата и върху него се подреждат филийките авокадо.Овкусява се с винегрета, отгоре се поставят парченца пъпеш и листа салата. Накрая отново се полива с винегрет, поръсва се с кълнове и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish