Категории На масата с Ниро Улф Плънка от череши за тарталетки
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Плънка от череши за тарталетки

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

3/4 ч. ч. захар, 1/2 ч. ч. сухо бяло вини, 2 с. л. бренди, 1 ч. л. сок от лайм, 500 г череши без костилки, 2 с. л. царевично брашно, 1/2 ч. ч. вода, 1 ч. ч. високомаслена сметана, настъргана кора от лайм

 

Приготвяне:

Възварете захарта, виното, брендито и сока от лайм. Добавете черешите. Варете на слаб огън 7 мин. Разбъркайте брашното с вода и добавете към сместа. Сгъстете при непрекъснато разбъркване. При необходимост, добавете оше малко брашно разтворено във вода. Снемете от котлона и охладете. Напълнете тарталетките и шприцовайте върху всяка разбита сметана с кора от лайм.
Забележка: При този вариант, за приготвяне на тарталетките вместо вода, можете да използвате сок от череши.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене