Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свински пържоли със сливи
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свински пържоли със сливи

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 свински пържоли, 400 г сушени сливи, 2 чаши сухо бяло вино, 4 с. л. олио, 2 с. л. сметана, сол, черен пипер

 

Приготвяне:

Почистете сливите от костилките и ги накиснете във виното една нощ преди да започнете да готвите ястието. На следващия ден сварете сливите във виното за 30 минути. Отделно в олиото изпържете от двете страни поръсените с черен пипер и сол пържоли. Извадете ги и в останалата мазнина изсипете виното, в което са киснали сливите. Сложете сметаната и добавете сол и черен пипер на вкус. Залейте пържолите с получения сос и ги сервирайте заобиколени от сливите.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish