Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Гювечета с кайма
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гювечета с кайма

 
Автор:
Рейтинг: / 10 гласове
за 4 гювечета

 

 

Съставки:

500 г кайма (смес от свинско и телешко месо), 2 яйца, 1/2 филия сух бял хляб, 1 малка глава лук, 1 супена лъжица кисело мляко, 2 домата, по 1/2 зелена и червена пиперка, 1 морков, 1/4 пакетче масло, парче кашкавал за поръсване (или 4 яйца), 1 връзка магданоз, черен и червен пипер, сол

 

Приготвяне:

Смесват се каймата, яйцата, натопеният и изстискан хляб, ситно нарязаният лук, киселото мляко, морковът, нарязан на малки кубчета, ситно нарязаният магданоз, сол, червен и черен пипер. На дъното на гювечетата се слага по бучка масло и се разпределя каймата. Покрива се с тънки резени домати и се пече във фурна. Преди да се сервират, гювечетата се посипват с настърган кашкавал (или се счупва внимателно по 1 яйце) и се допичат.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish