Търсене


Категории Рецепти за десерти Шоколадова торта с два вида ядки
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шоколадова торта с два вида ядки

 
Автор: Джейми Оливър
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

150 г обелени бадеми, 150 г орехи, 300 г шоколад (70% какао), 1 препълнена ч.л. какао, 255 г масло, 100 г пудра захар, 6 големи яйца (разделени жълтъци и белтъци), сол

 

Приготвяне:

Загрейте предварително фурната до 190 градуса.
Облепете 20 или 25 см тава с хартия за печене преди да намаслите дъното и страните, след това поръсете с брашно.
Сложете ядките в кухненски робот и го пуснете докато се смелят фино. Добавете шоколада и какаото и пуснете робота за 30 секунди, за да се натроши шоколада. Изсипете в купа и сложете настрана.
Прибавете маслото и захарта в кухненския робот и разбивайте докато сместа побелее и стане пухкава. Добавете жълтъците един по един, след това смесете с шоколада и ядките.
В друга купа разбийте белтъците на сняг с щипка сол.
Внимателно прибавете белтъците към шоколада, маслото и ядките. Изсипете цялата смес в тавата. Изпечете в предварително загрятата фурна за около час.
Поднесете с разбита сметана, сладолед или крем.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish