750 гр агнешко месо, 1/2 чаена чаша мазнина, 5-6 връзки пресен кромид лук, 2-3 моркова, супена лъжица доматено пюре, супена лъжица брашно, чаена лъжичка червен пипер, 3-4 червени домата, 3-4 картофа, чаена чаша кисело мляко, 500 гр спанак, магданоз, сол