10 яйца, 200 г извара, 1 майонеза, сол на вкус, 1 ч. л. червен пипер
Приготвяне:
Яйцата се сваряват и като изстинат се обелват. Разрязват се на две и се изваждат жълтъците, които се слагат се в купа и се намачкват с вилица. Към тях се прибавят и всички останали продукти. Разбърква се много добре и с шприц се пълнят белтъците. Украсява се с магданоз.