200 гр. поизсъхнал козунак без кората, 6 с.л ликъор от праскови, 8 половинки праскови от компот, 2 1/2 ч.ч сметана, 10с.л захар, 10с.л настърган шоколад
Приготвяне:
Нарязва се козунака на малки кубчета.Слагат се в купа и се напръскват с ликъора.Нарязват се прасковите на малки кубчета и се добавят към козунака.Разбива се сметаната със захарта. Добавят се на капки 2 с.л ликъор и се разбърква.Смесва се всичко посочено досега и внимателно се разбърква. Разпределя се крема в 4 десертни купички и се охлажда за 30 мин. в хладилника. Преди сервиране украсяваме с настърган шоколад.