Категории Рецепти за десерти Торта от стар козунак
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Торта от стар козунак

 
Автор:
Рейтинг: / 9 гласове

 

 

Съставки:

1 бр.козунак, 4 яйца, 7 пълни супени лъжици брашно,1 ч.ч. прясно мляко, 1ч.ч. захар,1 ванилия, орехи

 

Приготвяне:

Козунакът се нарязва на тънки филии, сиропира се леко тук - там, маже се пласт от лек(жълт) крем, наръсва се с орехи, пак пласт козунак, крем, козунак и най-отгоре крем.Украсасява се по желание с орехи или настърган шоколад.
За крема се разбиват  4 жълтъка със 7 пълни супени лъжици брашно и 1 ч.ч. прясно мляко.Прибавят се към врящо 1л.прясно мляко подсладено с 1ч.ч. захар. с непрекъснато бъркане.След сгъстяване се маха от котлона,ароматизира се с ванилия и се оставя да се охлади като се бърка отвреме на време, за да не хване коричка.Разбиват се 4 белтъка на гъст сняг и се прибавят лъжица по лъжица към крема.Бърка се в една посока с дървена лъжица.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене