Търсене


Категории Рецепти за десерти Торта с бишкоти
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Торта с бишкоти

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1 пак. бишкоти, 160 г краве масло, 160 г пудра захар, 4 яйца, 160 г смлени орехови ядки, 100 г ром (ликьор, коняк)

за украса:
250 г сметана, 100 г пудра захар, 500 г плодове според сезона

 

Приготвяне:

В тортена форма се подреждат 1 ред бишкоти, напръскани с ром (коняк или ликьор). Празнините се запълват с натрошени бишкоти. Намазват се с половината от крема, приготвен по следния начин: белтъците на 4-те яйца се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг. Маслото също се разбива с пудрата захар и към него се прибавят един по един при непрекъснато бъркане четирите жълтъка. Изсипват се по малко разбитите белтъци и смлените орехови ядки. Върху крема се нареждат останалите бишкоти, също напръскани с ром. Най-отгоре се маже остатъкът от крема. Тортата се оставя в хладилника за няколко часа, за да стегне. След това се изважда от формата и се украсява с разбитата сметана, с пудра захар и с плодове според сезона.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish