Категории Рецепти за ястия без месо Бурения по варварски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бурения по варварски

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

1/2 кг ориз, един стрък праз, 6-7 сухи червени чушки, кисело зеле (1 средна зелка),150 г олио, червен пипер

 

Приготвяне:

Зелката се нарязва на ситно и се слага в съд с топла вода. Ври около десет минути до омекване. Праза се нарязва на ситно и се задушава с олиото. Прибавя се и червения пипер и се разбърква. В тавичка се поставя ориза, и омекналото зеле и се заливат със запръжката от праз и червен пипер. Получената смес се разбърква добре. Сухите чушки се изчистват от семето и се заливат с топла вода, за да омекнат. Пълнят се с получената смес от ориз, зеле и праз, след което се редят в същата тава, като се поставят върху останалата смес. Ястието се залива с топла вода и се пече на умерена фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене