Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Зеленчуци със сос бешамел
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчуци със сос бешамел

 
Автор: гергана
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

0.500 г зеленчуков микс, 0.400мл прясно мляко, 2с.л. брашно, 3с.л масло, 1 жълтък, 50 г кашкавал, 1с.л. сол

 

Приготвяне:

Зеленчуковият микс се сварява до омекване на зеленчуците. След като са омекнали ги прецеждаме и слагаме в малка тава. Запържваме маслото заедно с брашното, после прибавяме млякото с разбития жълтък и бъркаме до сгъстяване. Преди да се свали от огъня слагаме кашкавала. Този  сос го изсипваме при зеленчуците и печем до зачервяване на 250 градуса

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish