Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Задушено месо със соеви кълнове
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Задушено месо със соеви кълнове

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Виетнамска кухня

 

 

Съставки:

100гр свинско, телешко месо, 300 г соеви кълнове, 1 малък домат, 2-3 скилидки чесън, соев сос, натриев глутамат, черен пипер, виетнамски магданоз, растителна мазнина

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на тънки правоъгълни парченца. Загрява се растителната мазнина на висока температура. Първо се слага чесъна и се запържва, след това месото. Когато вече има кафеникав цвят (това става за няколко минути) се добавя нарязания домат на полумесеци, слага се малко сол и се разбърква добре, докато домата пусне сос. Прибавят се соевите кълнове, соевия сос и подправките без магданоза. Разбърква се добре и когато соевите кълнове станат прозрачни, ястието е готово. При сервиране се поръсва с виетнамски магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish