Категории Рецепти за супи без месо Супа от тиква
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от тиква

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250 г тиква , 120 г картофи , 60 мл сметана , 60 мл мляко , 3 белтъка , 2 с. л. олио
филитирани бадеми за украса

 

Приготвяне:

Тиквата и картофите се нарязват на едри парчета и се варят заедно с млякото. Когато се сварят, се пасират, като едновременно с това към тях се прибавя сметаната.Белтъците се разбиват на сняг, като се прибавят олиото и малко вода. Сместа се прехвърля в дълбок и тесен стъклен съд, който се поставя за 1 минута в микровълнова фурна на средна температура. Изпечената смес се изважда от съда и се нарязва на дискове.Пасираната тиквена смес се поставя в порционна купа и се поднася с три диска, поръсени с филитирани бадеми.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене