Търсене


Категории Рецепти за супи с месо Шарена зелева чорба
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шарена зелева чорба

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

300 г бяло зеле , 150 г червено зеле , 2 картофа , 1 глава кромид , 2 скилидки чесън , 1 сурова наденица (200 г) , 3-4 с. л. олио , 1/2 ч. л. червен пипер , 1/2 ч. л. сол

 

Приготвяне:

Лукът, картофите и чесънът се нарязват на едри парчета. Запържват се в тенджера с предварително загрято олио за 3-4 минути. Налива се 1/2 литър вода, посолява се, оставя се да заври, след което температурата се намалява. Оставя се да ври на тих огън около 20 минути.Зелето се нарязва на ивички и се намачква леко със сол.Сварените продуктите се пасират, към тях се прибавят зелето, червеният пипер и нарязаната на парченца наденица. Вари се 10-15 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish