Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Телешко с тиквички
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Телешко с тиквички

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 с. л. захар, 1-2 с.л. лъжици соев сос, 1 - 2 с. л. царевично нишесте, 450 г телешко филе, олио, 1 с. л. ситно смачкан чесън, 1 глава лук, сол, 3 големи тиквички

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на тънки резени и се маринова за около 15 минути в смес от захарта, 1 с. л. соев сос и царевичното нишесте размито в 1 с. л. вода.
В тиган, на силен огън, се запържва маринованото телешкото месо в продължение на 2 - 3 минути, след което се изважда от тигана.
В същият тиган се добавят 1 - 2 с.л. олио и в него се запържва чесъна, добавят се лукът и солта и се запържва за още 3-4 минути. Прибавят се нарязаните тиквички заедно с 2 супени лъжици вода и се разбърква добре. Тиквичките се задушават докато омекнат. Добавя се телешкото месо, заедно с 1 с. л. соев сос и 2 с. л. вода, разбърква се много добре и се задушава за още 1 - 2 минути. Сервира се топло.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish