Търсене


Категории Рецепти за тестени изделия Традиционни малтийски бисквити със сусам
Популярни - Рейтинг - Последни

Напред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Традиционни малтийски бисквити със сусам

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250 г брашно, 2 ч.л. бакпулвер, шипка карамфил, шипка смлян анасон, 4 с. л. зехтин, 75 г захар, настърганата кора на един лимон, 1 яйце, 3 с. л. вода, 2 с. л. сусам

 

Приготвяне:

Пресейте брашното и бакпулвера в голяма купа. Добавете карамфила и анасона.

В отделна купа добавете зехтин, захар, лимонова кора, яйца и вода. Разбийте добре до разтопяването на захарта. Добавете брашното и омесете.

Разделете тестото на малки топки и от тях оформете гевречета или пръчици. Поръсете ги със сусам и ги подредете в тавичка върху хартия за печене.

Пекат се за около 20 минути докато станат златисто кафяви на 180 градуса в предварително загрята фурна.

Съхранявайте ги в метална кутия.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish