Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Супа с праз
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа с праз

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 л зелев сок , 50 г маслини , 3 стръка праз , 1 жълтък , 1 к. ч. ориз , 1 к. ч. олио , 1 с. л. лимонов сок , 1 ч. л. червен пипер

 

Приготвяне:

Празът се нарязва наситно и се запържва в силно загрято олио. Налива се малко вода и се задушава, докато омекне.. Добавят се зелев сок и червен пипер и се оставя да поври около 10 минути.Маслините се попарват, за да се обезсолят, и заедно с ориза се слагат при праза. Вари се, докато оризът стане готов.Жълтъкът се разбива с малко лимонов сок. Супата се застройва с разбития жълтък, поръсва се със ситно нарязан магданоз (или пресен джоджен) и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish