Категории Рецепти за ястия с птици Гювече с пилешко филе
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гювече с пилешко филе

 
Автор:
Рейтинг: / 23 гласове

 

 

Съставки:

400 г пилешко филе , 150 г стерилизирани печурки , 100 г кашкавал , 4 глави лук
3 чушки , 1 ч. ч. готов доматен сос (200 г) , 5-6 с. л. олио , 2 щипки чубрица , сол на вкус

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на едри парчета, след което се кавърдисва (запържва) в предварително загрятото олио и се посолява. Лукът и чушките се нарязват наситно и се прибавят към запърженото месо. Гъбите се нарязват на филии и се изсипват при останалите продукти.Магданозът се нарязва и когато зеленчуците омекнат, се прибавя към тях. Овкусява се с доматения сос и чубрицата, разбърква се добре. Сместа се разпределя в глинени гювечета. Отгоре се поръсват с настърган кашкавал, поставят се във фурна и се пекат до готовност.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене