Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Яхния с кайма
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Яхния с кайма

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

6 големи глави лук , 500 г кайма , 1 яйце , 6-7 щипки чубрица , 5-6 с. л. олио , 1 к. ч. ориз , 1 домат , 2 с. л. брашно , 1 дафинов лист , черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Лукът се реже надребно и се пържи в тенджера със загрято олио. След като леко се запържи, се слага малко вода и се похлупва, за да се задуши, като се добавя и щипка сол.Каймата се овкусява с чубрицата, черния пипер, яйцето и измития ориз, омесва добре и с нея се оформят малки кюфтенца. Доматът се настъргва на ренде и в него се размива брашното. Кюфтенцата се слагат при лука, добавят се доматът с брашното и дафиновият лист и яхнията се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish