Категории Рецепти за топли предястия Йоркширски пудинг
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Йоркширски пудинг

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Английска кухня

 

 

Съставки:

600 г прясно мляко, 2 яйца, 120 г брашно, черен пипер, сол, олио

 

Приготвяне:

Поставяме разбитите яйца в пресятото брашно, прибавяме на части млякото, черен пипер, сол и оставяме сместа да престои един час Разбъркваме тестото, изсипваме го в квадратна тавичка за печене със силно сгорещено олио и печем в горната част на много гореща фурна 25—30 минути. Нарязваме пудинга на квадратчета и го поднасяме веднага.
В Англия този пудннг се поднася към ростбиф заедно с пържени картофи и сос от хрян.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish