Змеева глава

ImageЗмеева глава ( Dracocephalum moldavicum ) произхожда от Кавказ.Разпространена е в Русия, Китай и Монголия. Съдържа етерично масло с приятен аромат на лимон и се използва в хранителната промишленост.Листата и цветовета се употребяват като свежа и сушена подправка на консерви и туршии от домати, краставици и други зеленчуци.