Карамбол

Карамбол Това е продълговат плод с дължина 7-12 см, с остри, надлъжни ръбове. Карамболът произхожда от Югоизточна Азия. Целогодишно се внася от Малайзия, Израел, Бразилия и Тайланд.
Карамболът е освежаващ плод за сурова консумация. Плодовете се употребяват за приготвяне на плодови салати и десерти. Тънката кожичка на узрелия плод се отделя лесно, но тя също може да се конусмира заедно с месестата част. Карамбол Използва се за украса на коктейли и др.
Разпространен е на Антилските острови, Индонезия, Бразилия.
Много сочен, със сладко-кисел вкус, подходящ за компоти и плодови салати.
Ако се разреже напречно, се получават парченца във формата на звезда, много подходящи за украса на празничните трапези.