Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пиле с ориз и сурови наденици
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле с ориз и сурови наденици

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г пилешки гърди , 2 сурови наденици , 150-200 г шунка , 300 г гъби печурки , 1 глава червен лук , 2 зелени чушки , 2 скилидки чесън , 2 ч. ч. дългозърнест ориз , 1 кубче пилешки бульон , 5 с. л. олио , 1 ч. л. сос “Уорчестър” , 1 ч. л. мащерка , черен пипер и сол на вкус

 

Приготвяне:

Нарязаната на късове наденица се запържва до златисто в предварително загрятото олио. Добавят се наситненият лук и нарязаните на късове пилешки гърди. Задушава се 5 минути.Поставят се нарязаните наедро зелени чушки и наситнените скилидки чесън. Разбърква се и се добавят нарязаните на филийки гъби. След 2-3 минути се изсипва оризът. Разбърква се, запържва се за кратко, след което се наливат 6 ч. ч. гореща вода.Стрива се кубчето бульон. Задушава се 10 минути. Добавя се нарязаната наситно шунка. Подправя се със сос „Уорчестър“, черен пипер, мащерка и се посолява. Оставя се на котлона, докато оризът поеме напълно водата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish