Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Хек със зелен сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Хек със зелен сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

филе от хек ,  царевично брашно за паниране , олио за пържене
за соса:
200 г майонеза , 3-4 филета хамсия , 1 печена чушка , 1 малка скилидка чесън , 4-5 листа салвия , 1-2 с. л. кисело мляко , 1 ч. л. сос "Уорчестър" , лимонов сок на вкус

 

Приготвяне:

Сосът се приготвя, като майонезата се разбърква с нарязаните наситно чушка и хамсия, соса “Уорчестър”, наситнените салвия и чесън, лимоновия сок, киселото мляко. Рибата се нарязва на парченца, които се овалват в царевичното брашно и се изпържват по 4-5 минути от всяка страна в предварително загрято олио. Готовите парчета се поставят върху салфетка. Рибата се сервира гарнирана със соса.


 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish