Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Картофено гювече с домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Картофено гювече с домати

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1-1.200 кг картофи , 200-250 г извара , 100 г сирене , 50-100 г кашкавал , 1 яйце , 1 щипка чубрица , 1 щипка сол
За доматите “Чери”:
10-12 бр. чери домати , 3-4 листа пресен босилек (1/2 ч. л. сух) , 1 стрък риган (1/2 ч. л. сух) , 2-3 с. л. олио , 2-3 щипки сол

 

Приготвяне:

Босилекът и риганът се накълцват, поставят се в купичка и се овкусяват с олиото и солта. Добавят се доматите и се оставят да престоят.Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Добавят се изварата и сиренето. Чупи се яйцето. Подправя се с чубрицата и солта и се размесва добре.В намаслени гювечета се разпределя картофеното пюре. Повърхността се изравнява и се оформят малки кратерчета, в които се поставят маринованите чери домати. Отгоре се рендосва кашкавал. Гювечетата се поставят в предварително загрята на 200-220 градуса фурна, докато кашкавалът се запече.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish