Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Огретен от тиквички
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Огретен от тиквички

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

100 г кашкавал , 5-6 тиквички , 4 домата , галета , мащерка , сол
за доматен сос:
250 г домати , 2 скилидки чесън , 1/2 глава лук , 2 с. л. олио , сол

 

Приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват надребно и се задушават в леко загрято олио около 2 минути под капак. Налива се малко вода и се задушават още 3-4 минути, докато омекнат напълно.Доматите за соса се настъргват и се добавят при лука. Посолява се и се вари 10 минути.Тиквичките и доматите се нарязват на колелца.В гювече се сипват няколко лъжици доматен сос, слагат се ред тиквички, после ред домати, докато се запълнят 3/4 от съда. Последният ред е от тиквички. Поръсва се със сол, мащерка, олио, настърган кашкавал и галета. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна 25-30 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish