Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Чушки, пълнени с картофи
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Чушки, пълнени с картофи

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Вегетарианска

 

 

Съставки:

10-12 сушени чушки , 800 г картофи , 1 глава лук , 5-6 с. л. олио , 5-6 стръка копър 1 ч. л. червен пипер , 1 щипка чубица , сол на вкус

 

Приготвяне:

Чушките се накисват във вряла вода, за да набъбнат. Лукът се нарязва наситно и се запържва в предварително загрятото олио, докато се зачерви. Картофите се обелват и настъргват, престояват 10 минути и водата им се изцежда. Запържват се при лука за 10 минути на умерен огън. Подправя се с наситнения копър, червен пипер, чубрица, сол. Разбърква се.Чушките се пълнят с картофената плънка и се нареждат в намазнена тава. Отгоре се налива още олио. Пекат се 15-20 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish