Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Пълнени чушки с царевица
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пълнени чушки с царевица

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Вегетарианска

 

 

Съставки:

10-12 сушени чушки  , 1 голяма глава лук , 200-250 г царевица , 30-40 г маргарин , 50 г целина , 3 домата , 2 скилидки чесън , 2 щипки мащерка , 1/2 ч. л. червен пипер , 1 стрък копър , сол на вкус

 

Приготвяне:

Чушките се заливат с вода и се оставят да набъбнат. Целината се измива, обелва се и се настъргва, лукът се нарязва наситно и се задушават заедно на тих огън под капак.Към задушените лук и целина се прибавят царевицата и нарязаните наситно чесън и домати. Разбърква се, изчаква се да кипне и се овкусява с мащерка, сол и копър. Малко преди плънката да се свали от огъня (трябва да остане на мазнина), се поръсва и червеният пипер.Чушките се пълнят с готовата плънка. Нареждат се в тавичка, заливат се с малко вода и се запичат за около 30 минути в умерена фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish