Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Зелен фасул по манастирски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зелен фасул по манастирски

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Вегетарианска

 

 

Съставки:

1 кг зелен фасул , 100 мл растително масло , 100 г кромид лук ,  1 глава чесън, 150 г моркови ,  200 г домати,  100 г джанки,  10 г брашно ,  1/2 връзка магданоз, джоджен и сол на вкус.

 

Приготвяне:

Фасулът се почиства от връхчетата и конците, нарязва се и се измива, посолява се и се поставя в съда за готвене. Към него се прибавят растителното масло, лукът (кромид и чесън), нарязан на ситно, морковите, нарязани на кръгчета, доматите, нарязани на ситно, и джанките. Разбъркват се и се заливат с топла вода (да ги покрие). Похлупват се плътно с капак и се сваряват на умерен огън. накрая се прибавя брашното, размито с малко студена вода. След като поври още няколко минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязаните магданоз и джоджен.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish