Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Пълнени тиквички със сирене
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пълнени тиквички със сирене

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Вегетарианска

 

 

Съставки:

 1 кг тиквички,100 г  краве масло ,  150 г сирене,  3 бр.яйца ,  20 г брашно, 20 г кромид лук , 100 мл прясно мляко , сол на вкус.

 

Приготвяне:

Тиквичките се остъргват, разрязват се на две, издълбават се и се посоляват. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото до омекване заедно с брашното. Прибавят се половината от прясното мляко, настърганото сирене и яйцата. С тази смес се пълнят тиквичките. Вместо да се пълнят, тиквичките могат да се нарежат на кръгчета и да се наредят на редове в тавичка, като се ръсят със сместа. И в двата случая след нареждането им в тавичката тиквичките се заливат с останалата част от прясното мляко и разбитите яйца и се запичат в средно силна фурна. Към края на печенето се прибавя останалата част от маслото.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish