От граха се отлива водата (през сито). Маслото се сгорещява и в него се изсипва грахът.Разбърква се и се оставя около 10 мин да се задуши. Брашното се размива с 1-2 супени лъжици студена вода и се изсипва към граха, добавят се ситно накълцаният копър и солта. Разбърква се, съдът се покрива с капак, електрическият ток се изключва и грахът се оставя да ври. Поднася се като гарнитура кьм печено месо, шницели или скара.
