Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Задушени моркови (гарнитура)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Задушени моркови (гарнитура)

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г моркови, 50 г масло (маргарин), 1 чаена лъжичка брашно, на върха на ножа настъргано индийско орехче,1 супена лъжица сметана, няколко стръка магданоз, 1 -2 скилидки чесън.

 

Приготвяне:

Изчистените моркови се нарязват на ивици и се задушават в маслото, като от време навреме се долива по 1 супена лъжица вода. След омекването им се долива размитото в 1 - 2 супени лъжици вода брашно, за да се получи лека спойка. Прибавят се стритият със сол чесън, индийското орехче, накълцаният магданоз и накрая сметаната. Ястието се оставя още 2 - 3 мин на умерено топла печка, след което се сваля от огъня.
Поднася се като гарнитура към шницели или печено месо заедно с варени картофи или кнедли.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish