Целина с майонеза

300 г целина, 100 г майонеза, сок от лимон, сол.

Измитата и избелена целина се настъргва на ситно ренде в майонезата и веднага се разбърква (за да не потъмнее). Добавят се сол и сок от лимон, а може да се поръси с нарязан на дребно магданоз.