Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Шаран, пълнен с орехи
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шаран, пълнен с орехи

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

шаран  200 г, масло  20 г, лук  20 г, домати  50 г, орехови ядки  30 г, сол, черен пипер, магданоз — за подправка.

 

Приготвяне:

Средно голяма риба се почиства от хрилете и вътрешностите, като внимателно се разрязва на дължина през корема. Посолява се. Лукът, нарязан на дребно, се задушава в част от маслото, прибавят се нарязаните домати и леко се запържват. Добавят се счуканите орехови ядки и подправките. Разбъркват се добре. С част от сместа се пълни рибата. Зашива се. След това се поставя в тавичка, намазана с мазнина. Отстрани се поставя останалата смес и се залива с малко топла вода. Върху рибата се нареждат цели орехови ядки. Пече се на фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish