1 задушено пиле, 200 г целина, 200 г ябълки, 5 домата, 3 лъжици майонеза, 1 лъжичка горчица, 50 г гъби, черен пипер, захар, сол
Приготвяне:
Нарязваме пилешкото месо, почистената целина и ябълките на малки парченца и веднага смесваме с майонезата, горчицата, солта, черния пипер и захарта. Оставяме салатата малко в хладилник, след това подреждаме в салатиера, украсяваме с резенчета домати и задушени в подсолена вода гъби.